Heute Nachmittag besuchte uns Sommelier Manuel Pircher von der Kellerei Meran und führte gekonnt und charmant durch diesen "Aperitivo lungo".
Er erklärte die Herstellung und einzelnen Lagen der Weine und brachte auch eine Kostprobe des neuen Jahrganges des Sektes "Brut Riserva 36 " mit.
Was für ein Start in einen lauen Frühsommerabend...